Hacienda de Jamaica, Restaurant mexicain à Venustiano Carranza, Mexique.
Hacienda de Jamaica est un restaurant mexicain installé dans une halle de marché du quartier Venustiano Carranza, à Mexico. Il dispose d'un comptoir, de plusieurs espaces de restauration et d'une zone séparée pour les familles avec enfants.
Le restaurant fait partie du Mercado Jamaica depuis de nombreuses années et est l'un des établissements les plus anciens de la scène culinaire locale de Mexico. Sa présence continue au même endroit en a fait un point de rendez-vous reconnu par les habitants.
Le nom vient du Mercado Jamaica, le marché aux fleurs où se trouve le restaurant. Manger ici, c'est partager l'espace avec les vendeurs et les clients du marché, ce qui donne au repas une saveur très locale et ordinaire.
Le restaurant se trouve à l'intérieur du Mercado Jamaica et est facilement accessible en transports en commun. Les week-ends et le milieu de la journée sont généralement les moments les plus fréquentés, donc arriver tôt le matin peut rendre la visite plus agréable.
Le week-end, le restaurant propose un buffet comprenant du pozole et des flautas, accompagné de tepache fait maison. Cette boisson fermentée à l'ananas n'est pas courante dans tous les restaurants de Mexico, et beaucoup de visiteurs la goûtent ici pour la première fois.
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