La Merced Market, Mexico City

Le marché La Merced couvre environ 88 000 mètres carrés et abrite plus de 5 500 commerçants répartis dans sept bâtiments interconnectés qui vendent des fruits, des légumes, des viandes, des épices, des fleurs et des articles ménagers à des millions de résidents de la zone centrale.

La zone du marché est un centre de commerce depuis le début de l'ère coloniale au seizième siècle, avec des structures permanentes construites pour la première fois en 1863 sur les terrains de l'ancien monastère et une ouverture officielle en 1957.

Les visiteurs peuvent déguster des plats de rue traditionnels comme les quesadillas au fromage Oaxaca avec des garnitures comme le porc mijoté, le huitlacoche ou les fleurs de courge, ainsi que des tostadas avec diverses garnitures et des salsas maison préparées par les vendeurs locaux.

Le marché est ouvert tous les jours de 6h00 à 19h00 et est accessible par plusieurs stations de métro, dont la station La Merced, qui relie facilement les visiteurs au centre-ville et aux principales zones commerciales.

Le marché présente des chariots à bras traditionnels appelés diablos avec des poignées courbées ressemblant à des cornes de diable, utilisés pour transporter des marchandises dans des allées étroites remplies de produits provenant de régions du Mexique comme Chiapas, Veracruz, Jalisco et Michoacán.

Emplacement : Venustiano Carranza

Création : 1860

Ouverture officielle : 1957

Coordonnées GPS : 19.42592,-99.12406

Dernière mise à jour : 28 novembre 2025 à 16:24