The Bifanas of Afonso, Restaurant rapide à Santa Maria Maior, Portugal.
Ce petit établissement du centre de Lisbonne prépare des sandwichs portugais au porc avec sauce au vin blanc dans des petits pains frais.
Le restaurant perpétue ses méthodes de cuisson et ses recettes traditionnelles de bifanas depuis son installation dans le quartier Santa Maria Maior.
Les travailleurs et visiteurs portugais se rassemblent dans ce lieu pour déguster les bifanas, sandwich emblématique de la cuisine de rue lisboète.
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 8h00 à 18h30, le samedi de 9h00 à 13h30, et accepte uniquement les paiements en espèces.
Chaque bifana coûte 2,50 euros et peut être accompagnée de moutarde et d'huile pimentée, généralement servie avec une bière Super Bock fraîche.
Emplacement : Santa Maria Maior
Site web : https://www.tripadvisor.pt/Restaurant_Review-g189158-d12125778-Reviews-As_bifanas_do_Afonso-Lisbon_Lisbon_District_Central_Portugal.html
Adresse : R. da Madalena 146,1100-340 Lisboa, Portugal
Coordonnées GPS : 38.71152,-9.13569
Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 15:40
Les restaurants qui préparent de la cuisine portugaise à Lisbonne se trouvent dans des bâtiments chargés d'histoire. Les menus présentent des spécialités locales comme la morue préparée de multiples façons, le poulpe grillé et les viandes. Plusieurs établissements possèdent des étoiles Michelin et proposent une interprétation actuelle des recettes traditionnelles. Les restaurants familiaux perpétuent les méthodes de cuisson ancestrales, notamment pour les fruits de mer et les poissons frais de la côte. Les salles sont décorées de carreaux d'azulejos typiques et de boiseries sculptées.
Ascenseur de Santa Justa
306 m
Cathédrale Santa Maria Maior de Lisbonne
300 m
Praça da Figueira
311 m
Église Saint-Antoine de Lisbonne
231 m
Cadeia do Aljube
300 m
Igreja da Conceição Velha
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Penafiel Palace
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Théâtre antique de Lisbonne
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Igreja da Madalena
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Convento de Corpus Christi
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Mude
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Millennium bcp
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Loja Confeitaria Nacional, piso térreo, incluindo o património móvel integrado
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216 mAvis
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