Texas Roadhouse, Restaurant américain à Fort Wright, États-Unis.
Texas Roadhouse est un steakhouse américain à Fort Wright qui prépare quotidiennement des steaks taillés à la main, des côtes tendres et des accompagnements faits maison. La cuisine s'efforce de maintenir une qualité constante dans tous les plats du menu.
La chaîne de restaurants a commencé en 1993 au Green Tree Mall à Clarksville, Indiana, après que le fondateur Kent Taylor ait acquis de l'expérience en gérant des emplacements Kentucky Fried Chicken. De ce unique début, elle s'est développée en une vaste chaîne de steakhouses.
Chaque lieu dispose d'un Willie's Corner dédié à la légende de la musique country Willie Nelson, partenaire officiel depuis 2002. Ce coin reflète comment le restaurant se connecte aux traditions musicales de la culture country américaine.
Le lieu est ouvert lundi à jeudi de 15 h à 22 h, vendredi et samedi de 11 h à 23 h, et dimanche de 11 h à 22 h. Gardez à l'esprit que les soirées et les week-ends ont tendance à être plus chargés, alors arriver tôt ou faire une réservation est une bonne idée.
Pendant la pandémie de 2020, le fondateur Kent Taylor a donné la totalité de son salaire et de sa prime, dépassant 800.000 dollars, pour soutenir les employés du restaurant. Cet acte généreux montre comment l'entreprise priorise le bien-être de son personnel.
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