EatMyTrip Brunch & Cocktails, Restaurant brunch fusion à La Morería, Madrid, Espagne
EatMyTrip est un restaurant de brunch et cocktails situé à La Morería proposant des petits déjeuners internationaux mettant en avant les ingrédients méditerranéens. Le menu comprend des préparations au saumon, des plats de poulet, différentes variantes d'oeufs bénédictine et des pâtisseries fraîches produites chaque jour.
Le restaurant a été fondé par Genia comme un seul établissement à Madrid et s'est ensuite développé en plusieurs restaurants dans les grandes villes espagnoles. Cette expansion témoigne du succès du concept de brunch et cocktails en Espagne.
Le nom et le concept du restaurant s'inspirent de voyages et d'expériences culinaires internationales, créant un espace où les visitants goûtent des saveurs de différents endroits. Cette connexion entre exploration et cuisine structure la façon dont le restaurant présente ses plats.
Le restaurant est situé dans le quartier de La Morería et est accessible à pied depuis différents points de la zone historique. Les horaires varient selon qu'il s'agisse de jours de semaine ou de fin de semaine, il est donc conseillé de vérifier à l'avance.
Le restaurant dispose d'une boulangerie interne produisant des pâtisseries fraîches et des gâteaux personnalisés sur commande pour les clients. Certains plats surprennent les clients avec des présentations créatives incluant des décors en sucre tiré.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
