La Caserne Chanzy, Hôtel art déco et restaurant près de la cathédrale Notre-Dame, Reims, France
La Caserne Chanzy est un hôtel cinq étoiles dans une ancienne caserne de pompiers transformée, doté de 89 chambres et d'un restaurant offrant des vues vers la cathédrale gothique. Le bâtiment associe l'architecture des années 1920 aux équipements modernes dans tous ses espaces.
Le bâtiment a été construit en 1926 comme caserne de pompiers et a servi les services d'urgence locaux pendant des décennies. Une rénovation complète en 2019 l'a transformé en hôtel et restaurant de luxe.
Le restaurant La Grande Georgette s'inspire de son passé de caserne pompiers à travers le design industriel et les couleurs évocatrices de la tradition française. Les visitants retrouvent dans chaque détail l'atmosphère d'un lieu autrefois dédié aux interventions d'urgence.
L'hôtel est situé à seulement deux minutes du Palais du Tau et de la cathédrale au cœur du centre-ville. Un spa, un centre de bien-être et une terrasse offrent plusieurs façons de se détendre et de dîner selon vos préférences.
Le restaurant fonctionne avec un design de cuisine ouverte où les clients peuvent voir les chefs préparer les plats régionaux. Les ingrédients proviennent directement de producteurs locaux dans toute la région de Champagne.
Emplacement : Reims
Marque :
Opérateur : SAS Cathédrale
Adresse : 18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
Téléphone : +33326831818
Site web : http://lacasernechanzy.com
Coordonnées GPS : 49.25357,4.03115
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:05
À Reims et dans ses environs, la gastronomie se vit comme un art. Entre maisons étoilées et tables de charme, la région conjugue terroir, Champagne et savoir-faire culinaire. Dans les caves voûtées, les châteaux ou les ruelles du centre historique, les chefs revisitent les classiques de la cuisine française avec audace. Certains rendent hommage à la tradition champenoise, d’autres explorent des inspirations venues d’ailleurs, mais tous partagent ce même goût pour les produits de la région. Du raffinement de L’Assiette Champenoise au charme discret des tables d’Épernay, en passant par les adresses modernes du cœur de Reims, chaque restaurant raconte à sa manière la richesse d’un territoire où l’élégance se déguste à table.
Cathédrale Notre-Dame de Reims
156 m
Cathédrale de Reims
156 m
Palais du Tau
246 m
L'Ange au Sourire
126 m
Opéra de Reims
66 m
Musée des Beaux-Arts de Reims
35 m
Statue équestre de Jeanne d'Arc
81 m
Église Saint-Jacques de Reims
197 m
Médiathèque Jean Falala
112 m
Galeries Lafayette
117 m
Palais de justice de Reims
91 m
Abbaye Saint-Denis de Reims
31 m
Cathédrale Notre-Dame, ancienne abbaye Saint-Rémi et palais du Tau, Reims
121 m
Couvent des Jacobins de Reims
213 m
Église Saint-Michel de Reims
216 m
Porte du Chapitre
208 m
Carousel du Passage Saint-Jacques
205 m
Hôtel particulier Lebeau
246 m
Statue équestre de Jeanne d'Arc
84 m
Fontaine de la Solidarité
253 m
Hôtel-Dieu de Reims
91 m
Chapelle du palais du Tau
269 m
Immeuble, 1 rue Trudaine
279 m
Porte de Vénus
75 m
Immeuble, 2 place Royale, 1 rue Carnot
259 m
Immeuble, rue du Lycée
266 m
Immeuble, 1975 avenue Albert-Einstein
254 m
Porte de la Pourcelette
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