Bolero, Restaurant espagnol à Bamberg, Allemagne.
Bolero est un restaurant espagnol a Bamberg proposant une large selection de tapas, specialites de poisson frais et viandes grillees. Les plats sont servis dans une salle a manger decoree de style mediterraneen.
L'etablissement a commence comme un bar pour etudiants avant de subir une renovation majeure en 1999 et de rouvrir comme restaurant espagnol en 2000. Cette transformation a marque le debut de son identite en tant que lieu de tapas.
Le restaurant intègre les traditions culinaires espagnoles où les convives partagent plusieurs assiettes de tapas pendant leur repas.
Le restaurant est situe au centre de Bamberg et ouvre a partir de 17 heures en semaine, avec un service de week-end a partir de 11:30. Des espaces de restauration interieurs et exterieurs sont disponibles pour les clients.
Le jardin est plante d'arbres de grande taille et de palmiers, creant une oasis surprenante au centre de la vieille ville de Bamberg. Cette ambiance mediterraneenne dans un cadre de ville allemande historique est rarement rencontree.
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