Bartaco
Bartaco est un restaurant mexicain a Fairfax County avec deux emplacements au Reston Town Center et au Mosaic District. Le restaurant se specialise dans les tacos de rue et les bols prepares frais chaque jour, ainsi que les cocktails, la biere et les boissons maison dans un cadre theme de plage decontracte.
Bartaco a commence a New York et s'est etendu a onze etats, les deux emplacements de Fairfax etant les seuls dans la region de Washington DC. Les deux restaurants se sont ouverts dans des centres commerciaux en plein air concus pour combiner la restauration avec le commerce de detail et le divertissement.
Le nom bartaco fait reference a la culture de plage mexicaine et aux traditions de repas decontractes. La decoration avec des chaises blanches, des coussins bleus et des radios vintage cree une ambiance detendue ou partager les plats et se reunir ensemble semble naturel.
Le restaurant n'accepte que les paiements par carte, pas en especes. Les clients peuvent se mettre en liste d'attente par telephone, utiliser les commandes en ligne ou choisir les options de repas sur place, a emporter et livraison. Le stationnement est gratuit a Mosaic District.
Le restaurant propose l'heure de High Tide de 15 h a 18 h en semaine avec des cocktails et petits plats a prix reduits. Les clients peuvent egalement personnaliser leurs propres bars a tacos pour les evenements ou participer a des occasions speciales comme Tequila Week quand de nouveaux spiritueux et saveurs sont mises en avant.
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