Cocina 35, Restaurant mexicain à Otay Mesa, San Diego, États-Unis
Cocina 35 est un restaurant mexicain à Otay Mesa spécialisé dans le petit-déjeuner et le déjeuner mexicain traditionnel. Le menu met l'accent sur diverses préparations de chilaquiles ainsi que d'autres spécialités régionales.
Le restaurant a été créé pour poursuivre des recettes familiales enracinées dans des décennies de traditions culinaires mexicano-californiennes. Cette histoire culinaire continue de façonner ses offres et ses méthodes de préparation.
L'établissement perpétue la tradition culinaire mexicaine à travers des recettes familiales transmises de génération en génération. Les visiteurs goûtent des saveurs régionales qui reflètent cet héritage durable.
L'établissement est ouvert de 8 h à 14 h en semaine et jusqu'à 15 h le week-end. Les principales cartes de crédit sont acceptées.
Chaque plat est préparé avec des salsas faites maison et préparées chaque jour en cuisine. Les clients peuvent choisir parmi différentes protéines pour personnaliser leur repas.
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