Everest Tandoori, Restaurant indien à Canillas, Madrid, Espagne
Everest Tandoori est un restaurant indien à Canillas qui propose des plats népalais et indiens. La cuisine utilise des herbes frais et des épices authentiques de la région himalayenne.
Le restaurant a ouvert en 2016 et a maintenu les mêmes normes de préparation des plats authentiques. Au fil des années, il a adapté certaines recettes aux goûts locaux de Madrid.
Les chefs originaires du Népal façonnent le restaurant par leurs techniques culinaires personnelles et leurs savoir-faire traditionnels. Leur approche directe transforme chaque repas en une véritable expression de leur région d'origine.
Le restaurant se trouve à la Calle de Pegaso 13 et ouvre quotidiennement de 19h30 à minuit. Les clients peuvent dîner sur place ou commander via les principales plateformes de livraison.
C'est le seul endroit à Madrid où on peut trouver la LUKLA Premium Lager, une bière spécialisée du Népal. Cette boisson est rarement disponible en dehors de son pays d'origine et se marie bien avec les plats.
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