Cracker Barrel, Restaurant américain à Goodyear, États-Unis
Cracker Barrel est un restaurant américain à Goodyear, en Arizona, qui associe une salle à manger avec service complet et une boutique de style campagnard sous le même toit. La salle offre des tables et des banquettes en bois, tandis que la boutique, près de l'entrée, propose des produits alimentaires, des cadeaux et des articles ménagers.
Dan Evins a ouvert le premier Cracker Barrel en 1969 au bord d'une route à Lebanon, Tennessee, avec l'idée d'offrir aux voyageurs un endroit pour manger et faire des achats au même arrêt. La chaîne a grandi régulièrement au fil des décennies et dispose aujourd'hui d'établissements dans une grande partie du pays.
Les murs intérieurs sont couverts d'outils anciens, d'enseignes et de photos qui rappellent la vie rurale américaine des décennies passées. La boutique attenante propose des confitures, des bonbons et des souvenirs liés à la cuisine familiale traditionnelle.
Le petit-déjeuner est servi toute la journée, ce qui en fait une étape appréciée des voyageurs à n'importe quelle heure du matin ou de l'après-midi. Le parking est assez grand pour les camping-cars et les camions, ce qui facilite l'accès quel que soit le véhicule.
Les rocking-chairs en bois alignés sur le porche avant ne servent pas uniquement à patienter, ils sont aussi vendus dans la boutique et constituent l'un des produits les plus connus de la chaîne. Beaucoup de visiteurs finissent par en acheter un après s'y être assis quelques minutes avant leur repas.
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