Apollo Bay Fishermen's Co-Op, Restaurant de fruits de mer à Apollo Bay, Australie
Apollo Bay Fishermen's Co-Op est un restaurant de fruits de mer ou le poisson provient directement des bateaux de peche locaux. Le menu propose des requins, des moules, des huitres, des coquilles Saint-Jacques et des homards prepares chaque jour.
Le restaurant est ne du patrimoine peche d'Apollo Bay, qui soutient l'economie locale depuis des generations. Cette connexion directe entre pecheurs et clients a perdure comme la caracteristique principale du lieu.
La peche est au coeur de la vie quotidienne a Apollo Bay. Les visiteurs remarquent comment cette activite rassemble la communaute et lui donne son caractere.
Le restaurant est situe sur la Great Ocean Road avec des places assises a l'interieur et une cour exterieure avec jardin et aire de jeux pour enfants. Vous pouvez manger des plats prepares ou acheter du poisson frais pour cuisiner vous-meme.
Le Apollo Tasting Platter change au fil des saisons selon ce que les bateaux apportent ce jour-la. Cela signifie que chaque visite offre quelque chose de different selon les prises recentes.
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