Mymy, Restaurant petit-déjeuner à Nob Hill, San Francisco, États-Unis
Mymy est un restaurant de petit-dejeuner a Nob Hill avec une décoration vintage avec des salières traditionnelles et des bouteilles de sauce piquante exposées sur des tables en bois. L'espace à manger a une qualité intime qui convient aux repas du matin.
Le restaurant a été établi comme un lieu de petit-dejeuner a Nob Hill et est resté un point de rassemblement du quartier au fil du temps. Son rôle au service de la communauté est demeuré constant depuis l'ouverture.
Le menu reflète les gouts internationaux que l'on trouve dans tout San Francisco, avec des Benedicts à la norvégienne aux côtés d'oeufs brouillés d'inspiration mexicaine. Ces plats variés montrent comment différentes traditions culinaires se rencontrent dans le quartier.
Le restaurant ouvre pour le service du matin et maintient des prix modérés pour ses repas. Les visitants doivent prévoir d'arriver tôt dans la journée quand les options sont les plus abondantes.
Les Crêpes de Courgette Ricotta Croûtée de Parmesan combinent le sucré et le salé d'une manière qui surprend la plupart des visiteurs pour la première fois. Ce plat montre comment la cuisine aborde le petit-dejeuner de manière peu conventionnelle.
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