The Jetty, Restaurant américain à Kent Narrows, Comté de Queen Anne, États-Unis
The Jetty est un restaurant en bord de mer à Kent Narrows, dans le comté de Queen Anne, Maryland, avec une terrasse couverte, des balançoires face à l'eau et une bande de sable au bord du rivage où les clients peuvent marcher pieds nus. L'intérieur et l'extérieur communiquent librement, permettant de passer de l'un à l'autre pendant le repas.
Kent Narrows s'est développé tout au long du XXe siècle comme zone de pêche et de navigation, où les crabes sont devenus le principal moyen de subsistance de nombreuses familles. Le restaurant occupe le même bord de l'eau qui a façonné la communauté pendant ces années.
Les crabes et les fruits de mer pêchés localement sont au cœur de la carte, comme c'est le cas dans cette région du Maryland depuis des générations. S'installer sur la terrasse avec une assiette de crabes face à l'eau est une façon de manger typique de cette partie de la baie de Chesapeake.
Le restaurant est accessible en voiture ou en bateau, avec des places d'amarrage gratuites directement sur place. Une navette est disponible depuis les hôtels proches pour ceux qui ont besoin d'un transport.
Le restaurant propose un menu dédié aux chiens, ce qui permet aux propriétaires d'animaux de manger avec leurs compagnons sans avoir à les laisser derrière. Des musiciens jouent en direct à l'extérieur pendant les repas, ce qui donne à la visite une allure de sortie plutôt que d'un simple dîner.
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