Velvet Taco, Restaurant mexicain à Dallas, États-Unis
Velvet Taco est un restaurant mexicain à Dallas qui propose plus de vingt variétés de tacos sur des tortillas faites à la main. L'établissement combine les fondamentaux mexicains avec des ingrédients provenant d'autres cuisines internationales.
L'établissement a ouvert en 2011 comme premier lieu à Dallas et s'est ensuite étendu à plusieurs États. Cette expansion s'est basée sur une approche nouvelle de la cuisine mexicaine traditionnelle.
La cuisine mélange les méthodes culinaires mexicaines traditionnelles avec des saveurs provenant de différentes régions du monde. En observant les plats, on voit comment les ingrédients internationaux créent quelque chose d'original.
L'établissement accepte à la fois la vente à emporter et la consommation sur place et fonctionne la plupart des jours de la semaine. Commander en ligne rend rapide et facile d'obtenir des tacos sans attendre longtemps.
Le menu rassemble des ingrédients inattendus comme le poulet tikka et la viande alambre dans des tacos individuels. Ces associations inhabituelles la distinguent de ce que l'on trouve habituellement dans les autres restaurants mexicains.
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