Città D’Oriente, Restaurant asiatique dans le quartier Trieste, Rome, Italie
Città D'Oriente est un restaurant asiatique a Rome avec des sections distinctes pour la preparation des cuisines chinoise et japonaise. L'espace se situe a Via di Priscilla 93/95 et dispose d'une vaste salle a manger concue pour servir les clients sur place et a emporter.
Giorgio et Alba ont fonde cet etablissement il y a plus de 25 ans et il est devenu un point de repere du quartier pour la cuisine asiatique. Leur devotion a influence la maniere dont la communaute locale decouvre les traditions culinaires chinoise et japonaise.
Le restaurant propose des plats chinois traditionnels comme les rouleaux de printemps et les beignets, ainsi que des specialites japonaises comme le sashimi et le tataki. Les deux cuisines partagent le meme espace, permettant aux clients de decouvrir differentes saveurs asiatiques lors d'une seule visite.
Le restaurant fonctionne du mardi au dimanche de 18:00 a minuit avec des options de service a table et de plats a emporter disponibles. Il est utile d'appeler a l'avance pendant les soirees chargees pour confirmer la disponibilite et les temps d'attente attendus.
Le restaurant maintient des postes de cuisson separes pour chaque cuisine afin de garantir l'utilisation de methodes de preparation authentiques. Cela signifie que les clients peuvent etre assures que chaque plat respecte les techniques traditionnelles de son origine.
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