Fish Streat Pinang Emas, Restaurant de fruits de mer à Pondok Pinang, Indonésie
Fish Streat Pinang Emas est un restaurant de fruits de mer a Pondok Pinang dans le sud de Jakarta qui propose des plats inspires par la cuisine occidentale. Le menu propose du Fish N'Chips, des plateaux de fruits de mer et des plats de pates cremeux servis dans les espaces de restauration interieur et exterieur.
Le restaurant a commence comme un restaurant pour les etudiants et les jeunes professionnels a la recherche d'options de fruits de mer abordables a Pondok Pinang. Il a ete cree pour repondre au besoin de ce groupe d'avoir des choix simples et savoureux de fruits de mer dans leur quartier.
Le restaurant dispose d'une certification halal et fusionne les methodes de cuisson occidentales avec les pratiques alimentaires importantes pour la communaute indonesienne. Il attire les habitants et les visiteurs qui souhaitent deguster des fruits de mer prepares a l'occidentale dans un cadre decontracte.
Le restaurant ouvre a 10h00 du lundi au jeudi, tandis que le vendredi il ouvre a 13h00 et ferme chaque jour a 21h30. L'espace peut accueillir environ 25 clients a l'interieur et environ 10 a l'exterieur, avec des salles separees pour les petites reunions privees.
Le nom fait reference a un produit local indonesien, reliant le restaurant a la culture alimentaire regionale de maniere inattendue. Ce detail donne a l'etablissement un lien plus profond avec la region qu'un restaurant de fruits de mer typique.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
