Frank & Charles Burger, Restaurant américain dans le quartier Consolação, Brésil
Frank & Charles Burger est un restaurant américain à São Paulo spécialisé dans les hamburgers de qualité fabriqués à partir d'un mélange de trois viandes. Chaque burger s'accompagne d'une mayonnaise à la basilique maison et de petits pains briochés d'une boulangerie locale.
Le restaurant rend hommage à Frank et Charles Menches, qui ont créé le hamburger moderne en 1885 à Hamburg, New York. Cette inspiration façonne l'approche du lieu et le relie à une tradition culinaire qui s'étend sur plus d'un siècle.
L'établissement incarne la culture culinaire américaine et attire ceux qui apprécient les hamburgers confectionnés avec soin. Dans la salle, on observe comment les clients prennent le temps de savourer leurs repas comme un rituel social détente.
Le restaurant dispose d'espaces de restauration intérieurs et extérieurs et ouvre du mardi au dimanche. Les vendredis et samedis, il reste ouvert jusqu'à 23h, ce qui est utile à savoir si vous prévoyez une visite en soirée.
Le burger Sweet Bacon associe la viande, le cheddar, le bacon glacé au sirop d'érable et les oignons caramélisés dans un mélange sucré et salé inattendu. Cette approche montre comment la cuisine expérimente les saveurs tout en gardant les burgers ancrés dans la tradition.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
