Toki Goxoa, Restaurant français à Saint-Jean-de-Luz, France.
Le restaurant Toki Goxoa est situé près de la baie, proposant des plats régionaux dans un espace conçu pour accueillir les personnes à mobilité réduite.
Situé dans la ville maritime de Saint-Jean-de-Luz, le restaurant perpétue les méthodes culinaires basques traditionnelles transmises entre générations.
Portant un nom basque signifiant 'endroit doux', le restaurant perpétue les traditions culinaires régionales à travers des spécialités comme la galette basque talo.
Les clients peuvent dîner du mercredi au dimanche, avec un service du déjeuner de 11h00 à 14h30 et des dîners les vendredis et samedis de 18h00 à 21h30.
Deux propriétaires, Sébastien et Nicolas, dirigent cet établissement à la Galerie La Pergola, proposant une cuisine bio et des options végétariennes avec des spécialités régionales françaises.
Emplacement : Saint-Jean-de-Luz
Adresse : 7 Promenade Jacques Thibaud 64500 Saint-Jean-de-Luz
Heures d'ouverture : Mercoledì-Giovedì 11:00-14:30; Venerdì-Sabato 18:00-21:30; Domenica 11:00-15:00
Téléphone : +33559268586
Site web : https://toki-goxoa.business.site
Coordonnées GPS : 43.39160,-1.66106
Dernière mise à jour : 18 mars 2025 à 17:50
La gastronomie du Pays basque français et de la côte landaise se découvre à travers des adresses variées, du bistrot de quartier au restaurant gastronomique. Cette collection réunit des établissements installés dans des fermes du XVIIe siècle comme Lizarraga à Urrugne ou Moulin d'Alotz à Arcangues, des tables en bord de mer comme Ilura face à la baie de Saint-Jean-de-Luz, ou encore des adresses urbaines telles que Cheri Bibi dans le quartier des Halles de Biarritz. Les chefs travaillent les produits du terroir basque selon différentes approches : cuisine traditionnelle revisitée au Gantxo à Guiche avec vue sur l'Adour, créations contemporaines à base de légumes de saison chez Freya à Biarritz, ou interprétation moderne des recettes régionales à Ezkia à Bidart. D'autres établissements comme Mendi Berdea à Cambo-les-Bains ajoutent une dimension internationale en associant les bases culinaires basques à des influences venues d'ailleurs. Les cartes évoluent au fil des saisons et des arrivages, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux.
Église Saint-Jean-Baptiste de Saint-Jean-de-Luz
388 m
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553 m
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896 m
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849 m
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Golf de la Nivelle
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Donibane Lohizuneko merkatua
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Point de vue panoramique
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Crypte du chevalier Firmin van Bree
1.1 kmAvis
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