Al Tazaj, Chaîne de restaurants décontractés à Djeddah, Arabie Saoudite.
Al Tazaj est un restaurant à Jeddah spécialisé dans le poulet grillé au charbon accompagné de plats d'accompagnement du Moyen-Orient. Le menu propose des plats à base de riz comme le Mandi et le Kabsa préparés avec des ingrédients locaux.
La chaîne a commencé ses activités en 1989 à La Mecque avant de s'étendre en Arabie Saoudite avec un siège à Jeddah. L'entreprise a ensuite étendu ses activités à des pays voisins comme la Jordanie et le Maroc.
L'établissement est un lieu de rencontre social où les familles se rassemblent pour partager des repas. Le menu reflète les coutumes gastronomiques et les préférences alimentaires de la région.
Le restaurant fonctionne avec des horaires prolongés et accepte les commandes via des applications mobiles pour plus de commodité. Il est utile de vérifier les heures spécifiques avant de visiter car les horaires varient légèrement selon le jour de la semaine.
Le plat signature est le Farouj, un poulet grillé au charbon préparé selon une méthode de marinade distinctive. Cette spécialité est servie avec des accompagnements traditionnels du Moyen-Orient qui la rendent mémorable.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
