La Rueda, Restaurant argentin à Puerto Iguazú, Argentine.
La Rueda est un restaurant à Puerto Iguazú conçu avec des sols en brique vitrée, des toits de chaume et des peintures murales mettant en valeur l'art régional dans ses pièces. Les espaces intérieurs témoignent d'une attention particulière aux traditions artistiques locales et au patrimoine rural.
Elle a commencé en 1975 quand la famille Bauza a reçu une roue de chariot en cadeau à son arrivée près des chutes d'Iguazu. Ils ont choisi cet objet comme nom pour leur nouveau restaurant.
La cuisine et la conception reflètent comment les communautés guarani et les premiers colons ont façonné les traditions de la région. Ces influences apparaissent dans les plats servis et la façon dont l'espace est décoré.
Les heures de service varient selon le jour de la semaine, il est donc utile de vérifier à l'avance avant de visiter. Le restaurant propose des services de déjeuner et de dîner, mais à des moments différents de la semaine.
L'artiste Hans Hachen a créé des bas-reliefs muraux représentant des scènes de la mythologie guarani intégrés directement aux murs. Ces détails artistiques sont tissés dans le bâtiment lui-même plutôt que d'être ajoutés séparément.
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