Dr. Zombie, Restaurant italien à Chanakya Puri Tehsil, Inde.
Dr. Zombie est un restaurant italien à Chanakya Puri doté d'éléments de design industriel en métal, béton et bois répartis dans l'intérieur. L'espace utilise des tons sombres et des accents rouges qui apparaissent dans divers coins et sections de la salle à manger.
Le restaurant est apparu comme un ajout au paysage gastronomique de New Delhi en introduisant un mélange inhabituel de cuisine italienne avec un design à thème horreur. Cette combinaison a apporté une nouvelle approche au design des restaurants dans la zone de Chanakya Puri.
La cuisine associe les techniques culinaires italiennes aux ingrédients indiens, proposant des plats méditerranéens classiques et des créations qui reflètent les goûts locaux.
Le restaurant est situé près des transports en commun dans le centre de Delhi et fonctionne quotidiennement de midi à minuit. Plusieurs options de paiement sont disponibles et les repas sont à prix modérés.
L'entrée est caractérisée par une lourde porte rouge avec des boulons et des barres qui ressemble aux portes des films d'horreur. Cet élément de design établit le ton immédiatement à l'arrivée.
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