Buffalo Wild Wings, Restaurant américain à Lehi, États-Unis
Buffalo Wild Wings est un restaurant américain à Lehi servant des ailes de poulet avec de nombreux choix de sauce, ainsi que des hamburgers, des sandwichs et des entrées pour des repas décontractés. Le menu comprend également des salades et d'autres plats pour tous les goûts.
La chaîne a débuté en 1982 lorsque Jim Disbrow et Scott Lowery ont ouvert leur premier emplacement près de l'Université d'État de l'Ohio à Columbus. Le concept s'est ensuite développé dans tous les États-Unis.
L'établissement associe la restauration au divertissement sportif grâce à plusieurs écrans de télévision diffusant des matchs et compétitions partout dans le restaurant.
Les clients peuvent commander des ailes traditionnelles ou désossées via l'application mobile, en choisissant parmi différentes tailles de portion et combinaisons de sauce pour la livraison ou le retrait. L'espace accueille les groupes et dispose de zones de salle à manger arrangées pour regarder les écrans.
L'établissement propose une collection de sauces maison qui vont du doux au très épicé, permettant aux gens d'essayer des saveurs qu'ils ne trouveraient nulle part ailleurs. Les clients réguliers développent souvent des combinaisons préférées propres à ce lieu.
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