114 Faubourg, Restaurant étoilé Michelin dans le 8ème arrondissement de Paris, France
114 Faubourg s'étend sur deux étages dans l'hôtel Le Bristol Paris, avec des murs orange ornés de motifs de dahlias et un grand escalier central.
Le restaurant, établi au sein du Bristol Paris rue du Faubourg Saint-Honoré, maintient son étoile Michelin depuis quinze ans d'activité.
Sous la direction du Chef Vincent Schmit, la cuisine crée des interprétations de plats français en conservant les techniques culinaires traditionnelles et les produits saisonniers.
Le restaurant sert le déjeuner du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, avec un service du dîner tous les jours de 19h00 à 22h00, acceptant les réservations au +33153434444.
Les soirées mensuelles permettent aux convives de rencontrer des vignerons français qui présentent leurs sélections accompagnées d'un menu dégustation en quatre services.
Emplacement : 8th arrondissement of Paris
Coordonnées GPS : 48.87184,2.31449
Dernière mise à jour : 26 mars 2025 à 02:31
Paris compte de nombreux restaurants gastronomiques qui vont de la nouvelle cuisine à la cuisine française classique. Beaucoup de ces établissements ont obtenu des étoiles Michelin et se trouvent dans des bâtiments historiques, des hôtels de luxe ou des emplacements remarquables comme la Tour Eiffel. Les chefs travaillent avec des produits régionaux et appliquent des techniques culinaires françaises traditionnelles. Les restaurants sont répartis dans différents arrondissements de la ville, du quartier du Marais aux rues élégantes de la rive droite. Les menus associent des ingrédients de saison à un savoir-faire technique, présentant à la fois le patrimoine culinaire français et des influences internationales. Ces adresses gastronomiques proposent des salles à manger formelles, un service attentif et des accords mets et vins soigneusement élaborés.
Palais de l'Élysée
223 m
Hôtel de Beauvau
154 m
Hôtel de Marigny
154 m
Salle Gaveau
147 m
Église Saint-Philippe-du-Roule
336 m
Galerie Bernheim-Jeune
49 m
La Réserve Paris
250 m
Hôtel de La Vaupalière
109 m
Hôtel de la Princesse Mathilde
316 m
Carré Marigny
345 m
Fontaine du Cirque
336 m
Hôtel Talhouët
272 m
L’Atelier des Chefs
212 m
Galerie Florence de Voldère
34 m
Cour d'Honneur
230 m
Galerie Gagosian
289 m
Hôtel de Wailly
196 m
Bulgarian Cultural Institute
251 m
Jardins du palais de l'Élysée
309 m
Immeuble de la Banque Transatlantique
302 m
Immeuble, 118 rue du Faubourg-Saint-Honoré
39 m
Immeuble, 120 rue du Faubourg-Saint-Honoré
59 m
Hôtel Blanc
249 m
Immeuble, 51 rue de Miromesnil
335 m
Immeuble, 30 avenue Franklin-D.-Roosevelt
317 m
Immeuble, 38 avenue Gabriel
266 m
Hôtel, 12 rue de Courcelles
339 mAvis
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