Ogata, Restaurant gastronomique au Marais, France
Le restaurant s'étend sur plusieurs étages, comprenant une salle principale, un salon de thé et un bar à l'étage orné de portes en cuivre et de murs en plâtre shikkui.
Le chef Shinichiro Ogata a établi cette adresse parisienne après avoir acquis une reconnaissance pour ses entreprises culinaires à Tokyo, notamment le restaurant Yakumo Saryo.
Le restaurant intègre les traditions culinaires japonaises à travers ses menus dégustation style omakase, ses ingrédients saisonniers et ses cérémonies de thé traditionnelles.
L'établissement propose des menus déjeuner à prix fixe entre 60-70 euros et des options dîner de 120-170 euros, avec des réservations possibles via leur système en ligne.
Le restaurant comprend une boutique vendant des céramiques et des pâtisseries, tout en proposant des spécialités comme le blancmange au matcha et des préparations personnalisées de sauce soja.
Emplacement : 3rd arrondissement of Paris
Adresse : 16 Rue Debelleyme, 75003 Paris, France 75003 Paris 75003 Paris
Heures d'ouverture : Lundi-Mardi 11:00-19:00; Mercredi-Dimanche 11:00-23:00
Téléphone : +33180977680
Site web : https://ogata.com/paris
Coordonnées GPS : 48.86103,2.36350
Dernière mise à jour : 21 mars 2025 à 14:42
Paris compte de nombreux restaurants gastronomiques qui vont de la nouvelle cuisine à la cuisine française classique. Beaucoup de ces établissements ont obtenu des étoiles Michelin et se trouvent dans des bâtiments historiques, des hôtels de luxe ou des emplacements remarquables comme la Tour Eiffel. Les chefs travaillent avec des produits régionaux et appliquent des techniques culinaires françaises traditionnelles. Les restaurants sont répartis dans différents arrondissements de la ville, du quartier du Marais aux rues élégantes de la rive droite. Les menus associent des ingrédients de saison à un savoir-faire technique, présentant à la fois le patrimoine culinaire français et des influences internationales. Ces adresses gastronomiques proposent des salles à manger formelles, un service attentif et des accords mets et vins soigneusement élaborés.
Musée national Picasso - Paris
164 m
Marché des Enfants-Rouges
226 m
Galerie Perrotin
107 m
Église Saint-Denys-du-Saint-Sacrement
145 m
Cathédrale Sainte-Croix-Saint-Jean-des-Arméniens
236 m
Hôtel de Retz
237 m
Hôtel d'Ecquevilly
235 m
Musée de la Serrure
245 m
Hôtel Libéral Bruant
258 m
Hôtel d'Hozier
30 m
Hôtel Mégret de Sérilly
48 m
Square Saint-Gilles-Grand-Veneur-Pauline-Roland
240 m
Hôtel Salé
155 m
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249 m
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160 m
Perrotin
116 m
Jardin Berthe-Weill
200 m
Hôtel Cornuel
231 m
Maison, 137 rue Vieille-du-Temple, 1 rue de Bretagne
104 m
Maison, 113 boulevard Beaumarchais, 1 rue du Pont-aux-Choux
250 m
Théâtre Directoire
111 m
Boutique, 67 rue de Turenne
219 m
Maison, 8 rue de Saintonge
122 m
Immeuble, 58 rue de Turenne, 24 rue Villehardouin
252 m
Hôtel de Pologne
222 m
Maison, 76 rue de Turenne
103 m
Hôtel de Percy
168 m
Hôtel de Bérancourt
182 mAvis
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