Moulin de Païou

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Moulin de Païou, Moulin à eau et boulangerie artisanale à Opio, France

Le Moulin de Païou fonctionne comme moulin à eau et moulin à huile, produisant du pain frais et de l'huile d'olive selon des méthodes mécaniques traditionnelles.

Le moulin représente des siècles de tradition agricole en Provence, conservant ses mécanismes originaux de broyage pour le traitement du blé et des olives.

Les habitants se rassemblent régulièrement au moulin pour acheter du pain frais et observer le processus traditionnel d'extraction de l'huile d'olive.

Les visiteurs peuvent acheter des pains artisanaux, des pâtisseries et de l'huile d'olive locale directement dans l'espace de vente du moulin.

L'établissement réunit trois méthodes de production distinctes: la mouture hydraulique, l'extraction d'huile d'olive et la fabrication artisanale du pain.

Emplacement : Opio

Adresse : 31 Rte de Cannes, 06650 Opio, France

Téléphone : +33489357248

Coordonnées GPS : 43.65809,6.99714

Dernière mise à jour : 3 juin 2025 à 11:06

Côte d'Azur : villages perchés, forts historiques, musées

La Côte d'Azur compte de nombreux sites en dehors des circuits touristiques principaux. Des villages médiévaux comme Èze et Saint-Paul de Vence se dressent au-dessus de la côte, tandis que des fortifications historiques comme le Fort Carré à Antibes témoignent du passé maritime de la région. La Villa Ephrussi de Rothschild à Saint-Jean-Cap-Ferrat et le Château Grimaldi à Cagnes-sur-Mer présentent des styles architecturaux de différentes époques. La région s'étend du littoral jusqu'à l'arrière-pays. Les Îles de Lérins au large de Cannes sont accessibles en bateau, le Col de la Bonette culmine à 2.802 mètres d'altitude, et la Vallée des Merveilles dans le Mercantour conserve des gravures rupestres préhistoriques. Des sentiers traversent le Parc national du Mercantour et longent la côte à Cap d'Ail. Les Gorges du Verdon au nord forment l'un des canyons les plus profonds d'Europe. Des musées à Nice sont consacrés à Marc Chagall, Henri Matisse et à l'art asiatique. Le Musée de la Mer sur l'Île Sainte-Marguerite retrace l'histoire de la forteresse insulaire. Des localités comme Tourrettes-sur-Loup et Le Cannet se situent à quelques kilomètres des villes côtières. Le Lac de Saint-Cassien près de Montauroux propose des activités nautiques en milieu rural.

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