Radisson Blu Resort Phu Quoc, hotel in Phu Quoc City, Vietnam
Le Radisson Blu Resort Phu Quoc est un hôtel en bord de mer situé à la pointe nord de l'île de Phu Quoc, dans la commune de Gành Dầu, au Vietnam. La propriété comprend des bâtiments modernes aux tons clairs, plusieurs piscines extérieures, une plage privée ainsi que des chambres et des villas donnant sur la mer.
Le resort a été construit pendant la période de développement rapide de Phu Quoc en tant que destination touristique, après que le gouvernement vietnamien a ouvert l'île aux grands projets immobiliers. La partie nord de l'île, où se trouve l'hôtel, était auparavant connue surtout pour ses villages de pêcheurs et la fabrication de sauce de poisson.
Le village de Gành Dầu, tout proche, reste un lieu de pêche actif dont les traditions se retrouvent dans les cuisines du resort. Les plats proposés chaque jour s'appuient sur des fruits de mer frais et des recettes vietnamiennes préparées avec des ingrédients de la région.
L'hôtel est situé dans la partie nord de Phu Quoc, loin des principales agglomérations du sud, ce qui demande une certaine organisation pour les déplacements. En journée, le soleil est très fort le long du littoral, il est donc conseillé d'emporter de la crème solaire et un chapeau.
Le resort cultive son propre bambou sur le domaine et l'utilise pour fabriquer des articles comme des pailles, en remplacement du plastique à usage unique. Le bambou repousse très rapidement sous ce climat, ce qui en fait un choix pratique pour un établissement de cette envergure.
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