Renault Winery, Domaine viticole historique à Egg Harbor City, New Jersey.
Le Renault Winery est un producteur de vin historique sur un vaste domaine près d'Egg Harbor City avec des vignobles qui s'étendent sur tout le terrain. Le site comprend un hôtel de plusieurs étages, des espaces de restauration et des installations conçues pour les visites, les dégustations et les événements privés.
Un maître vigneron français a créé ce vignoble dans les années 1880 et a commencé à produire du vin mousseux en utilisant les méthodes européennes dès le départ. Cette fondation précoce a fait de la propriété une pionnière de la production de vin américain à une époque où peu de gens savaient comment faire du vin de cette façon.
Le nom rend hommage au fondateur français et aux traditions viticoles européennes qui ont façonné le domaine depuis le début. Ce mélange de savoir-faire ancien monde et de terroir américain reste visible dans la manière dont les vignobles sont entretenus et dont le personnel aborde son travail quotidien.
Les visiteurs peuvent participer à des visites de vignobles, à des séances de dégustation et à des cours pratiques tout en séjournant à l'hôtel sur place ou en mangeant dans les restaurants. Il est utile de vérifier quelles activités se déroulent différents jours, car le programme change selon les saisons et les événements spéciaux.
La propriété est le seul endroit aux États-Unis où le véritable vin pétillant américain est produit en utilisant des méthodes traditionnelles dans le style du Champagne français. Cette distinction l'a distinguée des autres producteurs de vin depuis plus d'un siècle et demi.
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