Callooh Callay Bar, Bar à cocktails dans Rivington Street, Hackney, Londres.
Callooh Callay Bar est une cocktail-lounge sur Rivington Street à Hackney avec plusieurs espaces connectés. L'espace se divise entre un bar principal, une section lounge à l'arrière et un espace de sièges à l'étage supérieur.
Ce lounge a ouvert en novembre 2008 comme l'une des premières bars à cocktails spécialisées de la zone Shoreditch. Il a contribué à établir le quartier comme destination pour les cocktails artisanaux à cette époque.
Le nom provient du poème Jabberwocky de Lewis Carroll, et cette connexion littéraire façonne l'ambiance à l'intérieur. Vous remarquerez des références tissées dans la décoration et la manière dont les différents espaces sont aménagés.
Le bar fonctionne de 18h à minuit du lundi au jeudi, et reste ouvert jusqu'à 1h du matin les weekends. Les espaces intérieurs peuvent être bondés aux heures de pointe, donc arriver plus tôt ou plus tard vous aide à trouver un endroit plus calme.
Le menu des boissons propose des cocktails élaborés comme le Daiquiri Maison préparé avec trois types de rhum et citron vert Kalamansi. La cuisine propose également des plats de fusion américano-coréenne qui s'accordent bien avec les boissons.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
