Palomar de La Breña, Pigeonnier historique au Cortijo y Ermita de la Porquera, Barbate, Espagne.
Cette structure massive de 400 mètres carrés abrite 7 770 nids en terre cuite disposés en rues parallèles, formant un complexe labyrinthique avec des murs atteignant onze mètres de hauteur.
Construit au XVIIIe siècle dans le cadre d'une hacienda qui approvisionnait les navires vers l'Amérique, le pigeonnier produisait de la viande de pigeon, du guano pour fabriquer la poudre à canon et du salpêtre à diverses fins industrielles.
Le pigeonnier représente les pratiques agricoles traditionnelles andalouses où les déjections de pigeon étaient prisées comme engrais premium et même incluses dans les dots matrimoniales et contrats de location en raison de leur importance économique.
Actuellement partie d'un hôtel rural, le pigeonnier propose des visites guidées gratuites sur accord préalable avec le personnel, donnant accès à cette structure reconnue par le Livre Guinness dans le Parc Naturel de La Breña.
Reconnu comme le plus grand pigeonnier du monde par le Livre Guinness des Records, cette structure sans toit nécessitait environ 2 500 hectares de terrain environnant pour soutenir sa population maximale de pigeons pendant les périodes actives.
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