Old York Cellars, Cave viticole à Ringoes, New Jersey.
Old York Cellars s'étend sur 28 acres de terrains agricoles cultivés dans le New Jersey, avec des espaces de restauration intérieurs et extérieurs. Ces zones offrent des vues sur les vignobles et la campagne ondulante qui entoure le domaine.
Ce domaine se dresse sur l'un des plus anciens sites de culture du raisin du New Jersey et poursuit les traditions viticoles régionales. L'exploitation fusionne les pratiques historiques avec les approches de production contemporaines.
L'établissement intègre les traditions culinaires espagnoles à travers son offre culinaire. Les visitants découvrent des plats d'inspiration méditerranéenne associés aux vins produits sur place.
Des dégustations sont proposées du mercredi au dimanche avec six vins disponibles à l'essai lors de votre visite. Des cabanes extérieures chauffées avec foyers vous permettent de profiter de l'expérience confortablement quelle que soit la saison.
La propriété dispose de cabanes extérieures chauffées équipées de foyers qui fonctionnent toute l'année pour les dégustations. Cette disposition permet aux visiteurs de profiter de l'expérience même pendant les mois froids.
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