Max and Mina's, Glacier à Flushing, Queens, États-Unis
Max and Mina's est une glacier a Flushing, Queens, avec des murs décorés d'affiches de films vintage, de bandes dessinées et de boites de céréales. La boutique propose un large choix de saveurs que les clients peuvent gouter avant de commander.
La boutique a été fondée en 1997 par les frères Bruce et Mark Becker, qui ont apporté des combinaisons de glaces expérimentales à la scène gastronomique de New York. Depuis son ouverture, le lieu est connu pour ses saveurs inhabituelles et créatives.
Le lieu reflète la diversité du quartier à travers ses saveurs, unissant des traditions culinaires de différentes régions. Les clients découvrent comment les coutumes locales inspirent les créations du menu.
La boutique se trouve sur Main Street dans le quartier et est facile a trouver et d'y acceder a pied. Les clients doivent prevoir du temps pour gouter les saveurs avant de décider leur commande.
La boutique est connue pour ses combinaisons de saveurs inattendues comme la glace au Cajun, la glace au saumon fume et les variantes infusees a la biere qui changent regulierement. Ces creations inhabituelles rendent chaque visite speciale.
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