Ho-Ho-Kus Inn, Restaurant colonial à Ho-Ho-Kus, États-Unis.
Le Ho-Ho-Kus Inn est un bâtiment de style fédéral comprenant quatre salles à manger, un espace taverne et une terrasse extérieure saisonnière. L'agencement propose plusieurs espaces pour diverses expériences de repas.
Construit en 1796 comme résidence familiale par Andrew Zabriskie, le bâtiment a ensuite servi de presbytère avant d'être transformé en taverne en 1890. Ces changements d'usage reflètent l'évolution des besoins de la communauté.
Le restaurant est un lieu de rencontre important pour la communauté de Ho-Ho-Kus, où les gens se rassemblent autour de repas dans un cadre historique. Les espaces reflètent les traditions d'hospitalité américaine.
Le restaurant se situe sur East Franklin Turnpike avec plusieurs zones de salle à manger adaptées à différentes tailles de groupes. Les visiteurs peuvent choisir entre les salles intérieures ou la terrasse extérieure par beau temps.
Ho-Ho-Kus a acheté le bâtiment en 1941 pour empêcher sa demolition et préserver l'heritage architectural qu'il représente. Cette intervention communautaire en a fait un point de repere pour les efforts de preservation locaux.
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