Café Monico, Restaurant historique à Soho, Angleterre
Le Café Monico était un restaurant sur deux niveaux à Shaftesbury Avenue, dans le quartier théâtral de Londres. Il proposait une cuisine européenne aux influences françaises et italiennes.
Le restaurant a été fondé en 1877 par les frères Giacomo et Battista Monico, d'abord situé à Tichborne Street. Il s'est établi à Shaftesbury Avenue après la démolition de sa première rue.
L'établissement a accueilli des grimpeurs et des passionnés de sport qui s'y réunissaient régulièrement. Ces liens avec la communauté de l'escalade ont façonné sa réputation comme lieu de rassemblement social.
Le restaurant était situé entre deux théâtres, ce qui le rendait facile à localiser. Il ouvrait de 11h30 à 23h00 en semaine, avec des horaires prolongés le weekend.
Le lieu a accueilli le premier Championnat du monde d'haltérophilie en 1891 et a vu naître le Climbers' Club en 1897. Ces deux événements soulignent son rôle comme carrefour des pionniers du sport.
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