Hoop and Grapes, Pub classé Grade II* du XVIIe siècle à Aldgate, Angleterre
Le Hoop and Grapes est un pub à colombages du 17e siècle inscrit au Patrimoine Grade II*, situé sur Aldgate High Street dans la City of London. Cette structure à deux étages affiche des poutres en bois travaillées à la main, des fenêtres d'époque et des détails architecturaux traditionnels qui préservent sa construction originelle.
Le bâtiment date de la fin du 17e siècle et figure parmi les rares structures de la région ayant survécu au Grand Incendie de Londres. Sa préservation démontre l'importance du lieu pour la communauté avant et après ce sinistre historique.
Le pub maintient l'expérience traditionnelle anglaise avec des espaces distincts pour manger et boire qui reflètent des générations d'habitudes sociales britanniques. Les visiteurs d'aujourd'hui vivent le même espace de rencontre convivial qui unit les gens depuis des siècles.
Le pub est facilement accessible à pied et situé au centre d'un district commercial animé avec de bonnes connexions de transport public. Les visiteurs doivent noter que les horaires varient entre les jours de semaine et les fins de semaine.
Le pub se distingue par ses poutres en bois courbes, révélant comment les anciens artisans étaient ingénieux avec les matériaux et réutilisaient le bois. Ces poutres fléchies, probablement provenant de la construction navale, restent visibles aujourd'hui et donnent à l'intérieur son caractère distinctif.
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