Barry Mill, Moulin historique à Angus, Écosse.
Le bâtiment en pierre de trois étages comprend une salle des farines au sous-sol, un étage de meunerie et un niveau supérieur de stockage.
Les premiers documents attestant une activité de meunerie sur ce site remontent à 1539, avec deux moulins appartenant à l'Abbaye de Balmerino sur Barry Burn.
Le moulin présente des méthodes traditionnelles de transformation des céréales, où l'avoine traverse différents étages et machines pour produire de la farine.
L'entrée coûte 9 livres pour les adultes, 8 livres en tarif réduit et 22,50 livres pour les familles, gratuit pour les membres du National Trust.
Le moulin possède deux paires de meules distinctes: des meules traditionnelles en grès pour décortiquer et des meules françaises de 1880 pour la mouture finale.
Emplacement : Angus
Opérateur : National Trust of Scotland
Coordonnées GPS : 56.50446,-2.75850
Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 16:58
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