Scotch Whisky Heritage Centre, Centre du patrimoine du whisky à Royal Mile, Édimbourg, Royaume-Uni
Le Scotch Whisky Heritage Centre est un établissement éducatif installé dans un ancien bâtiment scolaire à côté du château d'Édimbourg. Il comprend des salles d'exposition, des visites guidées et des espaces de dégustation répartis sur plusieurs niveaux de la structure historique.
Le centre a ouvert en 1988 après que dix-neuf sociétés de whisky écossais aient uni leurs forces pour créer un espace éducatif consacré au patrimoine de la boisson. Cette initiative reflétait l'intérêt croissant de partager l'histoire du savoir-faire avec un public plus large.
La fabrication du whisky est au cœur de l'identité écossaise, et ce centre illustre comment la boisson reste centrale dans la fierté locale. On peut y découvrir les méthodes distinctes que chaque région a développées et conservées.
L'emplacement sur la Royal Mile le rend facilement accessible à pied depuis le centre-ville d'Édimbourg et entouré d'autres attractions. Les visites guidées sont proposées en plusieurs langues, ce qui le rend accessible aux visiteurs de tous horizons.
Le niveau inférieur contient un restaurant et un bar à whisky où les visiteurs peuvent immédiatement goûter ce qu'ils viennent d'apprendre. Cette expérience de dégustation pratique relie la visite éducative à l'exploration réelle des saveurs.
Emplacement : Eastern Scotland
Accessibilité : Accessible en fauteuil roulant
Adresse : Castlehill
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 10:00-18:20
Téléphone : +441312200441
Site web : https://scotchwhiskyexperience.co.uk
Coordonnées GPS : 55.94874,-3.19587
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 17:04
Édimbourg se dresse sur une roche volcanique, avec son château dominant une rue médiévale qui descend jusqu'au palais royal. La vieille ville conserve des bâtiments de plusieurs siècles, tandis que la ville nouvelle présente une architecture georgienne dans de larges rues et des places ordonnées....
Camera Obscura & World of Illusions
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Camera Obscura
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73 m
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Edinburgh, 66 - 68 Grassmarket
95 m
Edinburgh, 1 Ramsay Lane
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Edinburgh, 13, 14, 15 And 16 Ramsay Garden
66 m
Edinburgh, 11 And 12 Ramsay Garden
79 m
Edinburgh, 537-539 Castlehill, Front Block To S
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