The Tabard, Auberge médiévale à Southwark, Angleterre
The Tabard était une auberge sur Borough High Street à Southwark où les voyageurs en route pour Canterbury trouvaient un logement. Le bâtiment disposait de plusieurs chambres et d'écuries pour accueillir les visiteurs et leurs chevaux.
Fondée en 1307 par l'Abbé de Hyde, l'auberge a servi pendant des siècles de point d'arrêt important pour les pèlerins. Un incendie en 1669 a entraîné la reconstruction du bâtiment et le changement de son nom.
Chaucer a choisi cette auberge comme point de départ de ses Contes de Canterbury, le personnage de l'aubergiste Harry Bailey y guidant les pèlerins. Le bâtiment réel s'est donc lié à l'une des œuvres les plus célèbres de la littérature anglaise.
L'auberge était située sur Borough High Street, une route principale où les voyageurs en route pour Canterbury passaient naturellement. Son emplacement en faisait un point de ralliement naturel pour les pèlerins préparant leurs voyages.
Southwark était une zone hors des murs de Londres où les activités interdites dans la ville, comme les combats d'animaux et les jeux d'argent, se déroulaient ouvertement. Cette liberté faisait du quartier une destination particulière où se mélangeaient de nombreuses sortes de visiteurs.
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