Marché de nuit de Dongdamen, Marché nocturne à Hualien, Taïwan
Le Marché Nocturne Dongdamen s'étend sur trois allées piétonnes principales, avec plus de 400 commerçants proposant nourriture, boissons et marchandises de différentes régions asiatiques.
Le marché a ouvert en 2015 par la fusion de quatre marchés plus petits: Fuding, Ziqiang, Nanbin et Rainbow sur l'ancien site de la gare de Hualien.
La section Aboriginal Food Street présente la cuisine traditionnelle indigène de Taïwan, avec des plats de sanglier, du riz de bambou et des préparations de vin de millet.
Le marché fonctionne tous les jours de 18h à minuit, avec des sections dédiées aux cuisines taïwanaise, chinoise et aborigène disposées en rangées systématiques.
Des musiciens et artistes divertissent les visiteurs pendant que les vendeurs préparent des spécialités comme le pain cercueil, les frites de tofu et les saucisses doubles.
Création : juillet 2015
Site web : https://dongdamen.com.tw/en
Coordonnées GPS : 23.97372,121.61139
Dernière mise à jour : 10 mars 2025 à 17:02
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