Cave d'Occi, Niigata

Cave d'Occi est un domaine viticole à la base du Mont Kakuda à Nishikan-ku qui cultive des cépages européens dans des vignobles bénéficiant des brises marines et montagnardes. Le lieu se trouve à environ un kilomètre de la mer du Japon et comprend des restaurants, un hébergement et un complexe spa.

Le domaine a introduit les traditions viticoles européennes dans la Préfecture de Niigata, région historiquement axée sur la production de sake et la culture du riz. Cela a marqué un changement dans l'orientation agricole et culturelle de la région.

L'architecture du domaine s'inspire de la tradition française, et les visiteurs peuvent savourer une cuisine française associée aux vins produits sur place dans les restaurants. Cela montre comment les éléments culturels européens se sont intégrés au paysage viticole local.

Les visiteurs peuvent emprunter une navette gratuite depuis la Gare de Niigata ou un taxi depuis la Gare d'Uchino, ce qui prend environ vingt minutes. Le site est facile d'accès avec de bonnes options de transport depuis la ville.

Le domaine fonctionne comme une destination complète qui combine la culture du raisin et la production de vin avec l'hébergement et les installations de spa surplombant le Mont Kakuda et les jardins environnants. Cette approche intégrée transforme l'expérience au-delà d'une simple visite viticole.

Emplacement : Nishikan-ku

Site web : http://docci.com

Coordonnées GPS : 37.80333,138.84639

Dernière mise à jour : 10 décembre 2025 à 17:21