Sierra de Esparteros

Sierra de Esparteros est une chaîne de montagnes dans la province de Séville qui s'élève à 587 mètres et forme une frontière naturelle entre les plaines et les montagnes du sud de la région. La chaîne contient d'importantes réserves d'eau sous sa structure calcaire, reconstituées par l'infiltration des pluies.

Les découvertes archéologiques de 1988 ont révélé que le versant sud contient une nécropole de l'Âge du Cuivre avec plusieurs chambres funéraires. Les découvertes montrent que la région était habitée à la préhistoire, il y a des milliers d'années.

La sierra abrite un Musée de la Chaux présentant deux fours traditionnels du 19e siècle qui montrent comment la production artisanale de chaux s'est pratiquée dans la région pendant des siècles. Les visiteurs peuvent observer les anciennes méthodes de production et comprendre leur importance pour les communautés locales.

La chaîne se découvre au mieux à pied, permettant aux visiteurs d'observer les parois calcaires et la végétation qui pousse sur les faces rocheuses. La pluie est peu fréquente, mais le terrain calcaire peut devenir glissant après les pluies, il est donc conseillé de porter des chaussures robustes.

La chaîne est le seul endroit connu de la Péninsule Ibérique où pousse Ceratocapnos heterocarpa, une rare espèce de plante que l'on trouve uniquement sur les parois calcaires. Cette découverte a fait de la région un site important pour la recherche botanique.