Gut Wulfsdorf, Domaine agricole biodynamique à Ahrensburg, Allemagne.
Gut Wulfsdorf est une ferme en fonctionnement utilisant les methodes de l'agriculture biodynamique situee pres de Hambourg. La propriete comprend des champs pour les cereales et les legumes ainsi que des installations d'elevage pour le betail et les autres animaux uses pour la production laitiere et carnee.
Le domaine remonte au Moyen Age et a ete modernise en 1904 quand l'ingenieur Hermann Vering a concu de nouveaux batiments d'etable et des installations agricoles. Ces renovations ont etabli la disposition de la propriete telle qu'elle existe aujourd'hui.
La ferme fonctionne selon les principes de l'agriculture biodynamique que les visiteurs peuvent découvrir lors de visites guidees et d'ateliers. Cette approche marque la vie quotidienne des lieux d'une maniere distincte des exploitations agricoles conventionnelles.
Les visiteurs peuvent acheter des produits directement a la boutique de la ferme, notamment des legumes, des produits laitiers et de la viande fabriquee sur place. La propriete est facile d'acces et dispose d'espaces ouverts a explorer.
La propriete contient un lac artificiel qui definit le paysage des lieux. Une porte d'entree originale de la premiere epoque agricole a ete preservee intacte.
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