Urbaum der Apfelsorte Jakob Fischer, Monument naturel arboricole à Steinhausen an der Rottum, Allemagne.
Le pommier original de la variété Jakob Fischer se dresse a Steinhausen an der Rottum comme un monument naturel protégé. Cet exemplaire pousse dans un cadre de paysage ouvert et est l'un des plus anciens arbres de sa variété dans la région.
Un fermier nommé Jakob Fischer a découvert un jeune pommier près de ses terres forestières en 1903 et l'a transplanté dans son jardin. L'arbre s'est développé en le grand exemplaire qui est maintenant protégé comme monument naturel.
L'arbre fait partie de l'identité locale et est entretenu par les résidents comme symbole du patrimoine agricole. La variété porte le nom du fermier qui l'a découverte, reliant la communauté à son passé rural.
L'arbre peut être visité toute l'année et se trouve a un endroit facilement accessible près de la ville. Il est préférable de le voir à la lumière du jour pour apprécier pleinement la taille et l'âge de cet exemplaire.
Des scientifiques de l'Institut Julius Kühn a Dresde ont créé des clones génétiques de cet arbre pour préserver la variété pour l'avenir. Cette sauvegarde est devenue importante car l'arbre original montrait des signes de déclin.
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