Brüggener Mühle, Moulin à eau à Brüggen

Le Brüggener Mühle est un moulin à eau sur le cours inférieur de la Schwalm, près du château de Brüggen, avec une roue hydraulique à augets par-dessous entraînée par le courant. La roue actuelle en fer actionne un générateur électrique. À l'intérieur, l'équipement de mouture reste visible, dont une presse à huile et un moulin à grain.

Le moulin est documenté pour la première fois en 1289 lorsque le comte Walram de Kessel l'a mentionné comme faisant partie d'un accord foncier avec le duché de Brabant. Il est resté actif pendant sept siècles avant de fermer en 1955 et d'être ensuite converti en restaurant.

Le surnom de Burgmühle vient de sa position près du château de Brüggen. Les tenanciers de Brüggen, Bracht et Boisheim étaient tenus d'y faire moudre leur grain, sauf ceux de Saint-Pantaléon. Un accord avec le moulin à vent de Dülken permettait à chaque moulin de reprendre les clients de l'autre en cas de manque de vent ou d'eau.

Le moulin se dresse sur le cours inférieur de la Schwalm, juste à côté du château de Brüggen, avec la Vennmühle en amont et la Dilborner Mühle en aval. Le niveau de la Schwalm y est d'environ 40 m au-dessus du niveau de la mer. On y accède à pied depuis le centre-ville ; l'ancien moulin est aujourd'hui un restaurant où l'on peut encore voir le mécanisme de mouture.

La roue à eau originale ne fonctionne plus à la puissance de l'eau mais entraîne plutôt un petit générateur électrique qui produit de l'électricité. Cette adaptation moderne préserve la fonction historique de la roue tout en exploitant une technologie plus récente.