Oppenheim, Municipalité médiévale dans le district de Mainz-Bingen, Allemagne
Oppenheim est une ville sur le Rhin dans le district de Mainz-Bingen, construite avec des bâtiments de pierre médiévaux et des rues étroites au sein de murs anciens. Le centre est marqué par des ruelles historiques qui descendent vers le fleuve.
La ville a obtenu le statut de ville libre d'empire en 1225 sous Frédéric II et a conservé son indépendance jusqu'à ce que les forces françaises l'occupent pendant la guerre de succession de Palatinate. Cet événement a marqué un tournant dans son destin politique.
La Katharinenkirche affiche des sculptures gothiques en pierre, tandis que le Musée allemand de la viticulture présente des équipements et des méthodes de vinification traditionnels. Les deux lieux reflètent comment le vin est profondément enraciné dans la vie quotidienne et l'identité des gens ici.
L'Oppenheimer Kellerlabyrinth, un réseau souterrain d'environ 650 mètres de passages de cave, ouvre pour les visites guidées pendant les mois de printemps et d'été. Les visiteurs doivent porter des chaussures confortables et être prêts à explorer des passages étroits et inégaux.
La ville abrite le plus ancien pressoir à vin de Geistermühle, témoin de la vinification dans la vallée du Rhin qui remonte à plus d'une centaine d'années. Cet outil montre comment les vignerons ici ont travaillé à travers les générations.
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