Biberach an der Riß, Capitale de district en Haute-Souabe, Bade-Wurtemberg, Allemagne
Biberach an der Riß est un chef-lieu de district en Haute-Souabe, situé entre Ulm et le lac de Constance le long de la rivière dont elle porte le nom. La vieille ville suit un plan médiéval avec des ruelles étroites et des places, tandis que les quartiers plus récents s'étendent vers le sud et l'ouest.
La ville devint Ville Libre Impériale en 1281 et conserva ce statut jusqu'en 1803, date à laquelle elle fut rattachée au pays de Bade. Pendant les guerres napoléoniennes, elle changea plusieurs fois de mains avant de revenir au Wurtemberg en 1806.
Le Musée Braith-Mali, situé dans un bâtiment du XVIe siècle, présente des collections d'archéologie, d'histoire régionale, d'art et de spécimens naturels.
La vieille ville se parcourt facilement à pied, la plupart des sites se trouvant à quelques minutes les uns des autres. Par temps ensoleillé, une promenade le long de la Riß traverse parcs et espaces verts.
Chaque juillet, la Schützenfest de neuf jours apporte défilés de rue, fêtes foraines et compétitions dans la ville. Des milliers de visiteurs de la région assistent à ce qui compte parmi les plus grandes fêtes de ce type en Haute-Souabe.
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