Rizières en terrasse des Hani de Honghe, Rizières en terrasses dans la préfecture autonome Honghe Hani et Yi, Chine.
Les Rizières en terrasses de Honghe Hani forment un vaste réseau de champs échelonnés répartis sur quatre comtés, s'élevant entre 1.000 et 2.600 mètres. Les terrasses suivent la pente naturelle des versants montagneux et créent un motif en couches d'eau, de pierre et de végétation sur des milliers d'hectares.
Le peuple Hani a construit ces rizières il y a plus de 1.300 ans, s'adaptant au terrain montagneux abrupt en développant un système d'irrigation avancé. Ce système transporte l'eau depuis les forêts du sommet de la montagne jusqu'aux champs en contrebas.
Les communautés Hani maintiennent leurs pratiques agricoles traditionnelles, chaque village étant organisé autour d'un moqiu, un espace ouvert pour les célébrations communautaires. Le travail suit le rythme des saisons et le savoir-faire se transmet de génération en génération.
Le terrain est assez montagneux, les visiteurs doivent donc se préparer à marcher à différentes altitudes car les terrasses sont réparties sur plusieurs niveaux. Arriver tôt le matin offre la meilleure lumière sur l'eau et moins de monde sur les sentiers.
Les terrasses ont été construites sans murs de soutènement car les agriculteurs ont taillé directement la roche calcaire pour créer des champs naturellement drainés pour le riz. Cette technique a permis à l'eau de s'écouler entre les champs sans structures artificielles.
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