Lycée d'enseignement général professionnel et technologique du Castel, École secondaire historique à Dijon, France.
Le Lycee du Castel est une ecole a Dijon repartie sur plusieurs batiments incluant des salles de classe, des logements d'internat, un gymnase et des ateliers de formation professionnelle. Le site possede aussi des installations de travail comme une boulangerie et une cuisine de catering qui servent la communaute scolaire.
Une propriete rurale a ete construite entre 1705 et 1710 sous la direction de Charles Legouz Morin, possiblement avec la participation de l'architecte Martin de Noinville. Le terrain a commence comme une maison de campagne privee avant de devenir un campus scolaire.
L'etablissement propose des formations en gastronomie, services alimentaires et arts audiovisuels. Ces specialisations donnent une couleur particuliere a la vie quotidienne du campus.
Le campus est une ecole en fonctionnement avec des espaces de travail ou se deroulent des activites culinaires et artisanales. L'acces des visitants peut varier selon les activites scolaires et les evenements prevus.
L'ingenieur Gustave Eiffel, qui construisit plus tard la Tour Eiffel, a passe une partie importante de son adolescence sur la propriete quand sa famille y vivait. Ce lien avec l'un des ingenieurs les plus celebres de France ajoute une couche historique inattendue au lieu.
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