Halles de Niort, Halle de marché à Niort, France
Les Halles de Niort sont un marché couvert en fonte et verre à Niort, en France, présentant une nef centrale soutenue par des piliers de pierre et éclairée par des verrières au-dessus de la voûte. L'espace intérieur accueille 60 commerçants permanents, avec un débordement sur la place adjacente lors de l'arrivée de vendeurs supplémentaires.
Le bâtiment a été achevé en 1871 sur les plans de Simon Durand, remplaçant deux halles antérieures qui existaient depuis le 13e et le 17e siècle. Le marché a été inscrit monument historique en 1987, préservant ainsi sa charpente métallique d'origine.
Les vendeurs parlent le poitevin-saintongeais, dialecte local, en proposant des spécialités régionales comme l'angélique, les mojettes et le tourteau-fromagé, un gâteau au fromage plat à la croûte noire caractéristique. Le week-end, des vendeurs supplémentaires investissent la place autour du pavillon pour proposer les produits de saison issus du Marais poitevin voisin.
Le marché ouvre six jours par semaine, le samedi matin attirant le plus de visiteurs car la plupart des commerçants déballent leur assortiment complet. L'entrée principale se situe sur la place du Donjon et donne directement accès aux rangées d'étals couverts à l'intérieur.
Simon Durand a conçu la charpente métallique en s'inspirant des principes des halles parisiennes, mais a adapté les proportions à l'espace plus étroit disponible à Niort. Les carreaux d'origine au sol et les arcs en fer décoratifs autour des piliers sont restés intacts depuis l'inauguration.
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