Guadalmena, Élevage de taureaux de combat à Santisteban del Puerto, Espagne
Guadalmena est un élevage de taureaux de combat à Santisteban del Puerto où le bétail est élevé sur deux domaines, Cañadillas Altas et Cerro Rivera. Les troupeaux paissent dans des environnements naturels et reçoivent des soins spécialisés tout au long de leur développement.
L'élevage a été créé en 1996 par Antonio Sainero, qui a acquis du bétail provenant de lignées d'élevage réputées comme Núñez del Cuvillo et Marqués de Domecq. Cette fondation définit toujours la génétique du troupeau aujourd'hui.
Les taureaux de cet élevage présentent des traits physiques spécifiques, notamment une peau fine, des cornes marquées et des couleurs allant du noir au châtain. Ces caractéristiques proviennent d'une sélection minutieuse basée sur la lignée et le tempérament.
L'élevage maintient des normes strictes dans la sélection des animaux, en évaluant les attributs physiques et le comportement pour les corridas. C'est une installation privée en activité avec un accès limité pour les visiteurs.
L'élevage a fait sa première présentation complète à l'arène de Las Ventas à Madrid en 2003, où ses jeunes taureaux ont reçu la reconnaissance des critiques professionnels. Cette présentation a marqué le début de sa reconnaissance dans le monde professionnel des corridas.
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